Традиционно приготвено марагато със супа от юфка La Cocina de Alimerka
Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

- Ежедневни менюта
- Рецепти на Cefe
- Рейес рецепти
- Хранене за ден за ден
- Кулинарни работилници
- Търсач
Търсене по категория
Търсене по съставки
Търсене по категория
Търсене по съставки
От района на Марагатерия, провинция Леон, ви донасям тази традиционна яхния от марагато, особена и различна, защото се сервира обратно. Различен начин за представяне на традиционна яхния. Ключът е да изберете много добри съставки. Тайната, направете го с голямо внимание. Кой се регистрира?
КАЛОРИИ НА ОБСЛУЖВАНЕ: 522 калории.
ВРЕМЕ НА ПРИГОТВЯНЕ: 2 часа
СЪСТАВКИ за 4 човека:
- 300 г нахут
- 1 пакет юфка
- 1 парче пиле не много голямо (бедро, бут)
- 1 кренвирш
- 1 чоризо
- 4 картофа
- 1 свинска плешка
- 1 скилидка чесън
- 1 връзка зеле
- 1 бутилка зехтин
- Шафран или оцветител за храна
- Сол