Какво консумирате, особено какво ядете, е много по-важно за околната среда от какво

Използвайки икономически данни от по-голямата част от света и анализирайки различни продуктови сектори, включително информация за веригата на доставки, се стигна до заключението, че приблизително четири пети от въздействието на консуматорството върху околната среда не идва от пряко поведение като шофиране на автомобили или вземане на дълги душове., но това, което консумираме, от храна до дрънкулки.

ядете

Това е изследване, публикувано в Journal of Industrial Ecology от Диана Иванова и колеги от Норвежкия университет за наука и технологии.

Консумация

Количеството вода, което влиза в замразен хамбургер или пица, например, е много по-значително от навиците за душ и миене.

Между 60 и 80 процента от въздействията на планетата идват от домакинството. Ако променим потребителските си навици, това също би имало драстичен ефект върху отпечатъка ни върху околната среда, обяснява Иванова.