Традиционна рецепта за тесто за пица без дрожди - El Día - Hemeroteca 11-22-2016
Новини, запазени във вашия профил
Кой не обича да яде вкусна пица? Италианската кухня е любимата на повечето от нас, може би поради сходните си корени с нашата средиземноморска кухня или може би защото разнообразието от вкусове се харесва както на деца, така и на възрастни, но истината е, че всички се радваме на вкусна фокача, добра чиния от паста карбонара или с риба, подправена със сос песто. Днес искаме да се насладите на деликатесите на красива Италия и ви предлагаме безквасни рецепти за тесто за пица по традиционния начин.
Включете печката, поставете престилката и си набрашнете ръцете, след няколко минути ще започнем да приготвяме тази пица без дрожди. Всеки на вашите места!
Тесто за пица без дрожди, оригиналната домашна рецепта
Ще започнем с разговор за как се прави тесто за пица без дрожди според уебсайта на atfacesaludable.net по традиционен начин На тази страница намираме стотици домашни рецепти, както и съвети и трикове за красота, здраве, хранене и дори дом.
Вярно е, че рецептата за тесто за пица има тенденция да ни плаши малко: ние смятаме, че то няма да придобие консистенция, че ще бъде скучно или че ще се счупи. Но в момента, в който подготвите такъв и видите колко е лесно, ще видите как се осмелявате да го приготвяте по-често. Вкусът на естественото винаги в крайна сметка печели и възможността да изберете съставките, които ви харесват най-много, е лукс, от който не бива да се отказвате. Освен това можете също така да приготвите вашата домашна пица на половинки според вкуса на вечерящите.
Съставки за тестото за пица без дрожди:
- 450 грама брашно
- 225 грама студена вода
- 3 супени лъжици масло
- 1 ½ чаена лъжичка сол
Как да приготвим тесто за пица без дрожди:
За да започнем нашата рецепта за домашно тесто за пица без мая, ще започнем със смесване на брашното и солта в купа. Разбъркайте добре, така че да се интегрира добре по цялата повърхност на нашето тесто за пица. След това добавяме маслото, преместваме отново и, без да спираме, добавяме водата малко по малко, така че да се интегрира добре. Тази стъпка е от съществено значение, за да може нашата рецепта за тесто за пица без дрожди да бъде добре хомогенна и без бучки.