Това се случва с тялото ви, когато консумирате много сол -
Солта несъмнено е един от решаващите елементи на почти всяко хранене, в живота има малко неща, тъжни като храната без сол.

Не само това, солта също е важна за правилното функциониране на организма тъй като натрият, един от елементите, присъстващи в солта,
регулира кръвното налягане, кръвообращението и подпомага предаването на съобщения между нервите и мускулните влакна.
Хлор, присъстващ и в съединението подпомага храносмилането. Сол, в точните количества, важно е да ни поддържате здрави.
въпреки това, солта също може да бъде много вредна, ако се консумира в големи количества и за съжаление, практически всички преработени или пакетирани храни съдържат големи количества от тях, плюс това е обичайно храната да бъде силно осолена в ресторантите.
Ефектите от това могат да имат много голямо въздействие върху нашето здраве.
Когато ядете много сол в диетата си, тялото ви задържа течности, това е така, защото бъбреците поддържат специална връзка на електролити, като натрий или калий, с водата.
Консумирането на повече сол означава, че бъбреците задържат повече вода в системата. Проблемът е, че това може да донесе редица проблеми на нашето тяло като оток (подуване на места като ръцете, ръцете, краката, стъпалата и глезените). Повече течност в организма означава, че повече кръв тече през вените и артериите, които с течение на времето, може да доведе до високо кръвно налягане и хипертония.