Месно месо с гъби - Гъби по света

гъби

Месно кюфте с гъби

Месното месо е една от онези традиционни рецепти, които често не смеем да направим, защото изглеждат сложни. Искаме да ви покажем, че това не е така и че можете да направите най-доброто месо от всички, като следвате тази рецепта. Това е перфектно ястие за студените дни и осигурява много енергия. Не търсете повече какво да правите в неделя за обяд, току-що го намерихте.

Съставки за приготвяне на месото:
  • 30 мл зехтин
  • 1/2 глава лук
  • 1/2 морков
  • 4 скилидки чесън
  • 500 г телешко месо
  • 100 г натрошен домат
  • 1 хит сос от Перин
  • 1 поднос с гъби в чинията
  • 1 стрък мащерка
  • ½ клон от розмарин
  • 250 мл червено вино
  • 250 мл пилешки бульон

  • 800 г картоф monalisa
  • 2 пъпка
  • 50 мл сметана
  • 80 г масло
  • Сол и черен пипер
  • 120 г настъргано сирене Ементал