Това са петимата; виновен; че възстановявате теглото си след диета
Нашето тяло ни предпазва от загуба на тегло по различни начини, като по този начин предизвиква ужасяващия рикошетен ефект.
Свързани новини
Качете се на кантара един хубав ден и оставете иглата да ни каже, че килограмите, които успяхме да прогоним, мистериозно се върнаха в тялото ни. Ако наскоро се отказахме от диетата и бяхме доволни от резултатите, Защо пак се напълняхме? Какво е решението на загадката?
Отвъд логичните излишъци, които си позволяваме на свой риск, тялото ни влияе и така, че след диета да възстановим загубеното тегло. Всъщност, различни проучвания показват, че тялото ни влиза в един вид спестяващ режим, за да се предпази от тези излишни килограми. По този начин намаляването на калориите в диетата ни кара тялото да реагира по различни начини, причинявайки страшния ефект на отскок.
Хормони, отговорни за повишения апетит
Въпреки че не обичаме да го знаем, отслабването ви огладнява. Миналата година проучване, публикувано в списание Obesity, определи количествено как апетитът се увеличава, когато отслабваме. След провеждане на изпитание със 153 души, изследователите установяват, че за всеки килограм, който са загубили, консумират 100 килокалории на ден, три пъти повече от необходимото, за да се запази това тегло.
Хормоните, свързани с апетита, имат много общо с не особено забавния йо-йо ефект. Преди няколко години проучване, подписано от испански изследователи и публикувано в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, анализира вариации в нивата на лептин (хормон, секретиран от мастна тъкан, който потиска апетита) и грелин (хормон, произведен предимно в стомаха, който стимулира апетита) при 104 хора с наднормено тегло.
Известно време след приключване на диетата те откриха, че тези, които са възстановили повече от 10% от загубеното си тегло, са тези с най-високи нива на лептин и най-ниски нива на грелин, ценни данни за диетолозите при планирането на диета.
Други последващи проучвания също показват това нивата на хормона, свързани с глада, се променят след диета, причиняващи повишен апетит. За наше облекчение скорошната работа, публикувана в European Journal of Endocrinology, предполага, че с течение на времето тялото ще приеме новата си ситуация.
Изследователите показаха, че след една година поддържане на загуба на тегло, има повишени нива на два инхибиторни хормона апетит, докато грелинът (така нареченият хормон на глада) се увеличава непосредствено след диетата и се връща към нормалните нива през цялата година.
По този начин, според резултатите от това проучване, престоя на диета в продължение на 12 месеца помага да се предотврати възстановяването на теглотоСлед този период хормоните най-накрая се коригират до ново изходно ниво. „Проучването показва, че ако човек с наднормено тегло е в състояние да запази първоначалната загуба на тегло - в този случай за една година - тялото в крайна сметка ще приеме това ново тегло и следователно няма да се бори срещу него“, обясни Signe Sorensen Torekov, един от автори на изследването.
Хормоните, които регулират апетита, са свързани с увеличаване на теглото след диета. Pixabay