Това са хранителните тенденции за 2019 г., според Pinterest

14 декември 2018 г.

Ние сме прави в сезона на отчитане на тенденциите, когато всички основни платформи за социални медии събират заедно всички данни, които са събрали през последните 12 месеца, и ни казват кое ще е най-важното през новата година. Facebook прогнозира, че 2019 г. ще бъде Годината на въглехидратите (казват, че хората много харесват хляба). И сега Pinterest публикува списък с (супер фотогенични) хранителни тенденции за 2019 г. Нека се запознаем с него.

Всички гъби

Търсенията за „рецепти с гъби“ нарастват с 64% спрямо миналата година и хората не търсят само пикантни ястия - гъбите с кафе и гъбните шоколадови напитки също придобиват все по-голямо значение.

Окстейл

Ястията с бик също нарастват, като търсенията са с 209% по-високи от предишните години. Това, което търсят най-много, са рецепти за бавно готвене за волски опашки.

Pegan Food

Не, това не е грешка с пръст. Половината веган, наполовина палео, лепкавата диета стана популярна през последните месеци.

---