Това е правилният начин за ядене на суши
Приготвянето на перфектното суши изисква добро ниво на определени кулинарни умения, както и ножове с добре заточени и деликатни остриета. Продуктът също трябва да е подходящ и да се третира с голямо внимание: суровата риба е деликатес, който трябва да бъде с подходящата температура, за да бъде вкусен и безопасен. Освен това оризът трябва да съдържа перфектния баланс между оцет и сол. По-трудно е, отколкото изглежда! Следователно и за да се зачита времето и практиката на този, който го приготвя, той също трябва да се яде по правилния начин.

Как да използвате клечките за хранене
Тези инструменти са основни за хранене, но ако се използват неправилно, могат да бъдат твърде обидни. Някои съвети са никога да не ги забивате в ориза, тъй като това е обичайна практика при японските погребения и се смята, че това привлича лош късмет. Никога не предавайте храна от клечки за зъби на клечки за зъби: това също е жест, който се извършва само когато някой умре.