Това е плочата на Харвард, полезна за планиране на детското хранене; Двама педиатри у дома

харвард

През 2011 г. Харвардското училище за обществено здраве и редакторите на Harvard Health Publications излязоха с идея, която революционизира храненето. Или поне това накара тези хранителни пирамиди, които изучавахме в училище, да спрат да заемат страници и страници на списания и брошури, за да отстъпят място на просто правило за приготвяне на здравословна храна: 50% зеленчуци и/или плодове, 25% зърнени храни и 25% протеини, без да се налага да претегляте точно колко от всяка храна е в чинията.

Толкова просто. Изчезнаха пирамидите, в които ни беше казано колко порции от това или колко от това да приемаме седмично и това ни накара да си изядем главите, като организирахме седмични менюта за да направите място за нещо много по-опростено и приложимо всеки ден: просто отворете хладилника и помислете с това, което имате в този момент, за да съберете здравословно ястие, спазвайки правилото в предишния параграф. Освен това в тези пирамиди зърнените култури трябвало да бъдат основата на храната.

И истината е, че това ново правило е много полезен инструмент за планиране на здравословно хранене, всъщност истинското име на плочата на Харвард е „Плочата да се храниш здравословно“, което също може да се прилага както за възрастни, така и за деца на всяка възраст. Тук по-долу оставям инфографиката на самите хора от Харвард, за да можете да я погледнете, ако не я знаете.

Източник: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/translations/spanish/

Проверете дали Харвардското ястие трябва да е добро, че в днешно време няма профил в социалните мрежи, посветен на храненето, който да не говори за това (дори имаме публикация по темата), освен това можете да намерите хиляди в Instagram на снимки на рецепти и разработки, които уточняват, че спазват гореспоменатото правило 50% -25% -25%.