Това е храненето на Мексико; луд; Чичарито ал; пренебрегван; Свещ Карлос

През последните години храненето се превърна в основна част от високо конкурентния спортист. The Мексикански отбор има човек, отговарящ за тази функция, той е диетолог Beatriz Boullosa който е бил във федерацията от осем години, но едва до пристигането на Хуан Карлос Осорио когато започна да работи във форма. „Не само гледам менюто, но и хидратацията и електролитите, от които се нуждае всеки играч“, обяснява той в разговор с MARCA Claro.

Друг аспект, за който този диетолог трябва да внимава, са забранените храни. "Грижата за това, което не трябва да консумират, е работа за мравки, за да ги образоваш, не се прави тук на Световното първенство, но за една година в концентрациите им се обяснява, че могат да ядат или не", добавя той.

Настоящият футболист е наясно с въздействието, което храненето има върху спорта, „приоритетът е здравето“, припомня Беатрис, а храните, които следват, са много разнообразни: "Зехтинът или средиземноморската диета са жизненоважни понятия. Казвам на играчите, че трябва да придружават всичко със зеленчуци и плодове".

---