Това е диетата, която търсите и тук обясняваме защо
Последвай ни
Храна: съкровище, което управлява живота ни, търсенето на Светия Граал. След като прекарахме толкова години история в изследването, за да се храним, за да оцелеем, днес това се превръща в игра с две остриета; лечението и болестта. Именно поради тази и други „тънкости“ решихме да поговорим с диетолози, които да премахнат нашите съмнения относно тези тенденции
Шакира Ди Марцо
25 май 2016 г. 02:07
От палео диети за детоксикация на сокове днешната таблица с хранителни тенденции насища всички еднакво, особено онези хора, които са привлечени от безпокойството да имат добро тяло и изследвания или следват всякакви режими, публикувани в списания, уебсайтове, мрежи и книги.
Въпреки че тези публикации може да са валидни, всички те имат един общ проблем; и то е, че не се обръща внимание на нуждите на всеки отделен човек.
Андрейна бяла, специалист по имунно хранене и част от екипа на Нутри Уайт, вярва, че причината, поради която все повече хора следват тези тенденции, е, че искат да подобрят както външния си вид, така и качеството на живот и има голяма загриженост за здравето:
"Най-високата заболеваемост е пряко свързана със заболявания, които са свързани с лоша диета като диабет, метаболитен синдром, затлъстяване, наред с други".
въпреки това, Андреа Кастеланос - професионален диетолог в Вашият диетичен метод, коментира, че е справедливо да се каже, че причината, поради която има все повече диети, тенденции и хора, които я спазват, е свързана не само с търсенето на по-добро хранене, но и с размера на информацията без знания, която сърфира в мрежите, всички с намерение да популяризира, но не помага:
„Ние сме все по-въвлечени във важността на храната по отношение на нашето здраве и мрежите ни нахлуха със съвети и препоръки от всякакви хора, които не са задължително изучавали темата“.
Хранителните тенденции винаги са били от диети с ниско съдържание на въглехидрати като Аткинс, диети с ниско съдържание на мазнини до диети с ананас, наред с други. Според Андрена обаче, Приблизително три години тези тенденции са мутирали, за да бъдат насърчавани от хора, които нямат професионални познания по темата:
ДА СЕ чрез социалните мрежи, фитнес на тялото като начин на живот; и въпреки факта, че в много случаи те не са сертифицирани, те оказват голямо влияние върху хората.
Много от тези диети биха могли да работят, но трикът е да не вярвате, че някой може да работи за вас. В този смисъл посещаването на професионалист става задължително за всеки, който иска да обмисли спазването на диета, промяна на диетата или начина си на живот, казва Уайт: