Тост с канела, за да започнете деня

За да променим обичайната закуска с препечен хляб, можем да добавим нотка канела и да започнем деня с повече вкус.

канела

За да приготвите два тоста с канела, ще са ви необходими:

  • 90 г масло при стайна температура.
  • 2,5 супени лъжици смляна канела.
  • 2 супени лъжици кафява захар.
  • 2 филийки нарязан хляб.
  • Шипка сол.

За приготвянето им ще ви трябва и незалепващ тиган.

Как да приготвим тост с канела

Въпреки че е толкова лесен за приготвяне, колкото всеки друг, тостът с канела изисква малко подготовка. Освен това ще се справим без тостера, за да ги приготвим директно върху незалепващ тиган.

1: Разбъркваме

На първо място, смесете 90 г масло с двете супени лъжици канела и двете супени лъжици кафява захар. Въпреки че последното може да бъде намалено, ако нямате сладък зъб. Тя трябва да бъде хомогенна както по цвят, така и по текстура.

Най-добрият начин да направите това е маслото да е със стайна температура, тъй като ако е студено, ще бъде почти невъзможно. Не препоръчвам да го поставяте в микровълновата, тъй като ако се разтопи, няма да работи за рецептата.

2: Разстиламе се от двете страни

След като сме готови с канеленото масло, е време да го намажем обилно от двете страни на нарязания хляб. Въпреки че някой си заслужава, моята препоръка е да се използва дебел хляб. Ако предпочитате можете да използвате и хляб.

3: Тост в тигана

Накрая слагаме незалепващия тиган на огъня и препичаме филийките от двете страни. Не е необходимо да добавяте масло, тъй като маслото ще гарантира, че то не лепне. Що се отнася до температурата, най-добре е да започнете от силен огън и след това да го намалите малко, за да избегнете изгарянето.

След като препечените канелени препечени филийки са готови за ядене, въпреки че преди да ги разнесете в кафето, препоръчвам да добавите щипка сол.