Торта със сирене и желатин Dukan - домашно сладкиш Alcalde-Velilla
250гр разбито сирене 0%

2 обезмаслени натурални кисели млека
100 мл обезмаслено мляко
2 супени лъжици царевично нишесте
2 супени лъжици течен подсладител
1 саше от ягодово желе 0%
Загряваме фурната до 180 градуса.
Яйцата се разбиват, докато станат на пяна. Добавяме сиренето, киселите млека, млякото, царевичното нишесте, подсладителя и всичко разбъркваме, докато няма бучки. Поставяме сместа в силиконова форма и я поставяме във фурната за около 30 минути. в зависимост от всяка фурна. Оставяме да се охлади вътре с отворена врата. Когато се охлади, извадете от фурната, без да махате формата. Приготвяме желатина, както е посочено от производителя, и го изсипваме върху него, той ще падне на дъното, така че когато разглобяваме, имаме желатина в горния слой. Оставете в хладилника до следващия ден. Разглобете и сервирайте.