Торта от синьо сирене с черешов сорбет от José Miguel Olazabalaga Gastronomy; Вкл
Ако сте запалени по сладкишите със сирене и искате да опитате различните рецепти, които попадат в ръцете ви, ще се радвате да вземете под внимание предложението, предложено от главния готвач на ресторант Aizian в Билбао, Хосе Мигел Олазабалага направи торта Синьо сирене това несъмнено ще изненада тези, които го опитват. Не трябва да забравяме, че сирена от всякакъв вид са приемани (и продължават да се дегустират) като десерт, въпреки че днес е по-често да се приемат като аперитив, може би. Факт е, че в раздела ‘Рецепти на готвачи’ имате тази рецепта Торта от синьо сирене с черешов сорбет на ресторант Билбао и, какво да кажем, струва ни се изкушение.
Освен че има различен характер, тъй като има сирене, толкова специално при приготвянето му, колкото синьото сирене (което няма да бъде много изразено, тъй като има малък дял в сравнение с останалите съставки), е много лесно да се направи рецепта за чийзкейк и това излиза от модата на полусуровите чийзкейкове. Нито е класическа торта на основата на бисквитки, с брашно, масло, яйце и захар можете да направите идеална основа за тази и всяка друга извара. Що се отнася до сорбето, което придружава Торта от синьо сирене от Хосе Мигел Олазабалага, не се колебайте да го замените със сорбето на всеки друг сезонен плод.