Той не е спазвал диета и не е спортувал повече
В къщата на Лиляна - измислено име, с което тази жена предпочита да се идентифицира 11-годишно момиче от Луго- ядеш сега по друг начин. Само преди пет месеца, вечерите се приготвяха с пица, кнедли, разфасовки или хамбургери изкъпани в кетчуп или горчица. Зеленчуците, които ял, били, казва Лиляна, „микроскопични“, а плодовете едва се виждали на масата. В крайна сметка преобладаващите храни се преработват, произвеждат се индустриално.
Въпреки че по обяд ядеше в училище - където менюто е балансирано - Лилиана беше постепенно набира тегло от 6-годишна възраст без да изпадате в затлъстяване, а в наднормено тегло. През юли миналата година майка й и баба й смятаха, че трябва да се вземат мерки, така че момичето да не напълнее и освен да я заведат на ендокринолог, те отидоха и в Консултация с диетолог и диетолог Ангелес Ново, който е проектирал промяна на навиците за цялото семейство.
„Той не диети, няма повече упражнения. Всички току-що се научихме да се храним здравословно. Оставяме преработените, започваме да разглеждаме съставките на етикетите и зачитаме пропорциите на ястието, които са половината зеленчуци, една четвърт протеини и още една четвърт, въглехидрати. Така той успя да спадне четири размера от юли. Теглото е същото, но нараснал на деветнадесет сантиметра и килограмите били разпределени в тялото, с което е по-стилизиран. Децата не могат да се подлагат на диета, защото са изложени на риск от хранително разстройство, но могат да бъдат научени Храня се здравословно"казва майката на Лиляна, Мария, която също предпочита да запази идентичността си.