Тоенето на загон от празни крави е много скъп рисков бизнес
Често пъти обезпечителните предприятия в класическите звена на веригата за говеждо месо намират своята основа в опортюнизма на познанието и използването на циклите и сезонността, присъщи на силите на търсене и предлагане на пазара.
По този начин, за производителите на телета, настоящият етап от годината и нейният бизнес цикъл представляват дилема, която ги изправя пред решението да продадат изхвърлените крави в резултат на докосването или да разпределят част от техните икономически и производствени ресурси, които ги угояват в полза на промяна в категорията, която им позволява да ги продават с повече килограми и на по-добра стойност. Всичко това, винаги с предпоставката, че алтернативните разходи са в основата на такова решение на непосредствения доход от евентуалната продажба на кравите, тъй като те излизат от изхвърлянето след такт.
Говорим за опортюнизъм, тъй като синхронизирането на стадата на съвкупно ниво причинява сезонен и забележим приток на крави, които след като бъдат изхвърлени след такта, увеличават предлагането на пазар, който вследствие на това отговаря с намаляване на цената му, като по този начин генерира намаляване на алтернативните разходи за задържане, угояване и продажба на алтернатива.
Именно под този прозорец на възможностите, предлагани от този сезон на годината, днес ние предлагаме да анализираме тази последна алтернатива чрез угояване на бракуваните крави в система от корали, като спазваме анализа, продуктивната схема, предложена за партидата на фуражната модалност с тази категория на ранчото в статията, публикувана от Márgenes Agropecuarios за април на текущата със заглавие "Бизнесът на кравата 2017".
| ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ | ||
| Входящо тегло | KG/кабина | 350 |
| Изходно тегло | KG/кабина | 473 |
| Грубо | % | 5 |
| Тегло за продажба на мазнини | KG/кабина | 449 |
| изхвърляне на тежест | KG/кабина | 350 |
| Производство | KG/кабина | 99 |
| преобразуване Kg MS/Kg | KgMS/Kg | 10 |
| Ежедневно увеличение | KG/кабина | 1.1 |
| Дни за угояване | дни | 90 |
| % MS дажба | % | 72 |
| Консумация на дажба на МС | KG/кабина | 990 |
| Съотношение на потребление такова, каквото е | KG/кабина | 1375 |
| % Смъртност | % | 1 |
| Краен% изхвърлени крави | % | 10 |