Тъмният шоколад е лукс, подобрява настроението и покритието на зрението
Това, че има все повече изследвания, които показват, че тъмният шоколад е храна, която не трябва да липсва в нашата килера, е факт: той също подобрява зрението.
Тъмен шоколад (не, не млечен шоколад) съдържащи поне 70% какао това е страхотна инвестиция за нашето здраве. Сред най-широко разпространените му предимства е антиоксидантната сила, която притежава, по-голяма дори, отколкото при много плодове. Следователно се казва, че ако ядете черен шоколад всеки ден, в малки количества (поради високото си калорично съдържание), вие оставате по-млади.

Съвсем скорошно разследване, по-конкретно от миналия месец, показва положителните ефекти на тъмния шоколад върху нивата на стрес, възпалението, настроението, паметта и имунитета. Въпреки че е добре известно, че какаото е важен източник на флавоноиди, това е първият път, когато ефектът е изследван при хора за да определите как можете да подпомогнете когнитивното, ендокринното и сърдечно-съдовото здраве.
"Това е първият път, когато наблюдаваме въздействието на големи количества какао в дози, малки като шоколадово блокче с нормален размер, за хора за кратки или дълги периоди от време и ние сме насърчени от откритията. че колкото по-висока е концентрацията на какао, толкова по-положително е въздействието върху познанието, паметта, настроението, имунитета и други полезни ефекти"каза Берк, главен следовател.