Тиквички ползите от зеленчуците с по-малко калории
Въпреки че всички го познаваме като тиквички, този зеленчук, който принадлежи към същото семейство като тиква, краставица или плодове като пъпеш или диня, се нарича още летен тиква, тъй като се нуждае от горещ климат, за да расте и е през този сезон на годината когато са в най-оптималния си момент на консумация. Освен това цветята на растението също са годни за консумация и имат много деликатен вкус.
Хранителни стойности (на 100 грама)
Тиквичките, които могат да достигнат до един метър дължина, са много мощен антиоксидант, освен че са едни от зеленчуците с най-малко калории: по-точно 17 Kcal, както разкрива USDA (United State Department of Agriculture).
Сред хранителните стойности на тиквичките са вода (94,6 грама на 100 грама продукт, според данни от Bedca), калций (19 грама на 100 ядливи грама продукт), магнезий (18 грама на 100 грама от годна за консумация част от тиквички) и калий (230 грама на всеки 100 грама храна). Предвид своята гъвкавост, тиквичките могат да се използват в много ястия и по съвсем различен начин: като спагети, нарязан и включени в Пица.
Печалби
- Помага за елиминиране на течности.
- Подходящ за всяка диета.
- Благоприятства храносмилането.
- Борба с акнето и премахване на токсините от кожата.
- Подобрява чревния транзит.
- Укрепва косата.