Тест за непоносимост към храна със съмнителна законност и с по-голям риск, отколкото изглежда

От Франсиско Хосе Ожуелос и Хулио Басулто

законност

Хранителна непоносимост и алергии .

С дебела линия и само практическо вдъхновение можем да определим разликата между алергията и непоносимостта към храна в съществуването на имунен отговор, свързан с проблемите, причинени от приема на храна. Зад пациента, жаден за решения, към които е насочен този вид тест, в много случаи ще има заболяване, което рискува да не бъде лекувано правилно. Както непоносимостта (малабсорбция, причинена от непоносимост), така и хранителните алергии са патологии, включени в международните класификации, които могат да бъдат подкласифицирани в още няколко. Както всяко заболяване, те изискват преди лечение правилна диагноза. Диагнозата е изключително медицински санитарен акт: тя се появява като обща и неспецифична дейност (пример за стоматология или диагностична или образна лаборатория за здравни специалисти с по-високо професионално обучение) в каталога на компетенциите на Закон 44/2003, от 21 ноември, относно организацията на здравните професии, възложени на лекаря (чл. 6.2.а).

Във всеки случай диагнозата е санитарен акт и като такава нейната практика трябва да се извършва в съответствие с lex artis че според Върховния съд „включва не само формалното и протоколно съответствие с техниките, предоставени в съответствие с медицинската наука, подходяща за добрата практика, но и прилагането на такива техники с вниманието и прецизността, изисквани в зависимост от обстоятелствата и рисковете, присъщи на всяка интервенция според нейното естество и обстоятелства (STS 19 октомври 2007 г. и цитираните там) “(бележка-връзка 1)

The lex artis Следователно започва с адаптиране на практиката към препоръките, определени от доказателствата. Какво да правите, ако подозирате хранителна непоносимост или алергия?

Документи и клинични указания .

Във връзка с диагноза алергия, ръководството "Препоръки и алгоритми за клинична практика на хранителна алергия”От Испанското дружество по алергология и клинична имунология разграничава два вида алергии: медиирани от имуноглобулин Е (IgE, по-нататък) и не е посредник от имуноглобулин Е:

Във връзка с диагноза на непоносимостта, документът Синдром на малабсорбция: физиология и патофизиология бележки: "През последните десетилетия настъпи значителна промяна в развитите страни: много по-рядко се откриват синдроми на силно „флоридна“ малабсорбция и все по-често се достига до диагноза чрез откриване на аналитични аномалии, понякога много фини. Парадигмата на това явление е целиакия при възрастни, която днес се открива по-често чрез изследване на аналитични промени (особено дефицит на желязо) или чрез проучвания при преки роднини на засегнатите пациенти, отколкото защото пациентите имат стеаторея или оток поради хипопротеинемия”. Документът очертава очертанията на три препоръчани стъпки, подчертавайки, че „Възможните клинични сценарии са многобройни и разнообразни, което прави систематизацията невъзможна; като се има предвид, че достъпността и цената на някои определяния не позволяват използването им, освен при някои пациенти и в някои центрове за препоръки.".