Ползи от чисто какао, храна на боговете »Най-доброто от вас
Ползи от чисто какао

Повече от 3000 години е известно, че като ядем чисто какао, ние се чувстваме по-добре, по-щастливи, по-малко нервни и в по-добро настроение.
Древните маи също са го използвали за терапевтични цели. Неговите лекари предписват консумацията на какао както като стимулант, така и за неговите успокояващи ефекти. Воините го консумираха като възстановителна напитка, а какаовото масло се използваше като мехлем за заздравяване на рани. Използвал се е и като валута.
В тяхната култура беше толкова важно, че всъщност името му (Теоброма) означава храна на боговете и дава името си на химичното съединение, което го характеризира, теоброминът.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ НА ЧИСТОТО КАКАО
Що се отнася до хранителните стойности, чистото какао се състои от:
54% мазнини (какаово масло)
11,5% протеин
1% захари
6% танини
2,6% микроелементи и минерали
2% органични киселини и есенции
1,2% теобромин
Калоричният му прием е около 630 Kcal на 100 гр
МОЩЕН АНТИОКСИДАНТ И ХУМОР РЕГУЛАТОР
СВОЙСТВА НА ЧИСТОТО КАКАО
Какаото има няколко много полезни свойства за нас
• Активира централната нервна система
• Стимулира настроението (подобрява настроението)