Телешкото месо нарязва удоволствие за небцето - галисийска храна

Разрезът на телешки котлети е разположен на бедрото, чиято задна част обгражда филето.

Те са сочни и вкусни.

Ако искате да спестите, ние ви предоставяме възможността да придобиете пържола от приблизително 5 килограма, от която получавате между 12-15 котлета и 1 килограм филе. Или можете да използвате целия разрез и да получите T-кост.

Минимална поръчка 1 килограм.

Описание

Произход на нашите телешки котлети

Както цялото ни месо, те идват от малки стада животни, които живеят в полусвобода.

Когато купувате телешки котлети или друг вид месо, замисляли ли сте се някога:

1. Наистина ли знаете къде е било това животно?
2. Какво сте яли?
3. Какъв живот си водил?
4. Бяхте ли заключени?
5. сресиран?
6. Какво сте яли?
7. Знаете ли, че онова месо, което ще ядете, може да ви донесе много добри неща, а също и много лоши неща?

Каква е разликата между животно, което живее заключено, и друго, което живее в полусвобода?

Животните, като човешкото същество, не са родени да живеят затворени, те се нуждаят от слънчева светлина, те трябва да се движат, така че целият им организъм да работи по оптимален начин: тяхната кръвоносна, мускулна, нервна система ... Крава или теле е заключено нагоре живот стресиран. Стресът, подобно на затвореността, кара болестите да се увеличават и следователно приемът на лекарства, които в крайна сметка попадат в тялото ни.

---