Те разработват първата база данни за хранителни добавки за спорт
КОТКА-СПОРТНО ХРАНЕНЕ
Барселона, 25 септември (EFE) .- Студенти от специалността „Хранене на човека и диететика“ в Университета Rovira i Virgili (URV) в Тарагона са подготвили първата база данни за състава на добавките за спортно хранене, наречена „Sport Base“.

Тази база данни включва общо 1 989 продукта от 89 марки спортни хранителни добавки, категоризирани в 8 групи: напитки, допълващи, енергийни, стимуланти, предтренировъчни, възстановителни, мастни и протеинови добавки.
В същото време тя ги категоризира в 28 подгрупи и включва, в допълнение към информацията за хранителните вещества и микроелементите, съдържанието на алергени и търговската доза, в която са представени различните продукти.
Ръководителят на научната степен Нанси Бабио е ръководил работата, завършена от завършилите Ернандо Маргара, Александър Авила, Стивън де ла Пеня и Дейвид Морено, заедно със съдействието на Ана Грифолс, възпитаник на URV и експерт по спортно хранене.
Според авторите досега не е имало таблица за състава на спортните хранителни добавки, която да позволява подходящ хранителен диетичен подход.
Таблицата, публикувана от редакцията на URV, Публикации на URV, съдържа хранителната информация, представена от продуктите за спортни добавки, в съответствие с техническата информация, предоставена от различните компании или събрана чрез етикетирането на контейнера.