TBK1, виновникът, че не отслабваме, когато се подлагаме на диета
Инхибирането на ензима TBK1 позволява да се преодолее „съпротивлението“ на организма да губи натрупаните мазнини за борба с бъдещите гладове
@abc_salud MADRID Актуализирано: 08.08.2018 20:08
Свързани новини
Спазването на диета изисква постоянство и търпение. Много търпение. И то е, че загубата на килограми никога не е „непрекъсната“ и винаги ще дойде време, когато теглото ни се стабилизира. Временно, защото като постоянстваме в усилията си, ще преодолеем тази „интермедия“ и отново ще свалим килограми. Ситуация, обща за затлъстяването, при която тялото забавя метаболизма си, за да изгори по-малко калории. Но тази липса на ефективност, когато става въпрос за отслабване, на какво се дължи? Е, тялото се „защитава“, за да запази мазнините си. И сега, изследователи от Калифорнийския университет в Сан Диего (САЩ) установиха виновника за това: „TANK-свързващата киназа 1“ (TBK1), ензим, участващ в контрола на енергийните разходи - или какво е същото, на изгаряне на калории - както при затлъстяване, така и при гладуване.
Както обяснява Алън Салтиел, директор на това изследване, публикувано в списание "Cell", "човешкото тяло е много ефективно да съхранява енергия. И за да направи това, той ‘потиска’ енергийните разходи, за да запази тази енергия и да я използва, когато е необходимо. Напълно естествен механизъм, който гарантира, че човекът ще преживее глад. В този контекст, наблюдавали сме два важни аспекта, свързани със забавянето на метаболизма при затлъстяване и гладуване. И това е, че в нашата работа ние идентифицирахме две нови вериги за обратна връзка, които се преплитат, за да регулират системата. Аналогията би била термостатите в нашите къщи, които възприемат промени в температурата, за да включат или изключат излъчването на топлина ».
При затлъстяване и диета
В изследването авторите са използвали животински модел - мишки - със затлъстяване. И това, което те видяха, е, че клетъчният стрес, предизвикан от наднорменото тегло, причинява възпаление чрез активиране на сигналния път на „ядрения фактор, който подобрява каппа леките вериги на активирани В лимфоцити“ (NF-kB). По-конкретно, това, което прави този път, е да активира различни провъзпалителни гени, като гена, който кодира ензима TBK1. И когато този TBK1 се активира, той потиска активността на втори ензим, „AMP-активирана протеин киназа“ (AMPK), който е само един от основните регулатори на енергийните разходи. Резултатът? Неспособност на клетките да изгарят калории. Или какво е същото, натрупване на мазнини. Както посочват авторите, "това е механизмът, чрез който затлъстяването намалява енергийните разходи".