Профил Nestlé стартира персонализирана диетична кампания
Фирмата за млечен шоколад и юфка за бързо приготвяне Maggi се грижи за вашето здраве.
Лиза Ду, Корин Гретлер и Майко Такахаши
Фирмата, която ви донесе млечния шоколад, юфка с разтворимо състояние Сладолед Маги и Роки Роуд загрижени сте за здравето си.
Nestlé SA, най-голямата хранителна компания в света се присъедини към тенденцията на персонализирано хранене с комбинация от изкуствен интелект, генетични тестове и мания за публикуване на снимки на храни в Instagram. Програмата, която започна в Япония, страна с все по-дълго живеещо население, може да даде на швейцарската компания достъп до огромно количество данни за потребители, заинтересовани да подобрят здравето си.
В Япония някои 100 000 потребители на програмата „Nestlé Wellness Ambassador“ изпращайте снимки на храната си чрез популярното приложение Line за препоръки за промени в начина на живот и добавки, специално формулирани за тях. Програмата може да струва $ 600 на година на капсули за хранителен чай и смутита, както и други продукти като закуски с витамини. Домашен комплект за доставка на кръвни тестове и ДНК тестове помага да се идентифицира податливостта към често срещани проблеми, като холестерол и диабет.
„Голяма част от персонализирания подход се ръководи от по-малки компании, така че засега е доста ограничен“, каза Рей Фуджи, партньор в L.E.K. Консултации в Япония.