Тартар от риба тон с ваше здраве

Време за подготовка: 10 минути Ниво: лесно Порции: 4

Този тартар може да се сервира като предястие, придружено от чипс от юка или банан, или като предястие с уонтони.

Съставки

300 грама филе пресен тон, на парчета
1 лук, ситно нарязан
3 супени лъжици соев сос с ниско съдържание на натрий
2 супени лъжици сусамово масло
2 супени лъжици мед
1 нарязано авокадо
Сок от 1 лимон
Сол и черен пипер на вкус
2 ч. Л. Сусам

Подготовка

Поставете рибата тон, лук, соев сос, сусамово масло, мед и лимонов сок в голяма купа. Разбъркайте добре и подправете със сол и прясно смлян пипер. .

Залейте авокадото с лимонов сок, за да не ръждясва.

Поставете 5 см/2 инча готварски пръстен в центъра на чинията. Поставете 1/4 четвърт от нарязаното авокадо и 1/4 от сместа от риба тон отгоре и натиснете, докато стегне .

---