Тайната е в диетата
Castilla y León разчита на проект, ръководен от CITA, за по-добро хранене на своите крави с бозаещи телета.
Центърът за научни изследвания и технологии в Арагон (CITA) е сътрудничил в проект с компании от автономните общности Кастилия и Леон и Мадрид, който е оценил качеството на тревата, налична във фермите. Целта на този проект е да помогне на фермерите крави с бозаещи телета в обширни системи да осигурете най-подходящата хранителна добавка въз основа на нуждите на всяко животно по различно време: когато кравите са „сухи“, т.е. не са бременни, в средата на бременността, в края на бременността и в ранните и средните етапи на лактацията. Проектът се ръководи от две компании в сектора: Gepisa и Novatiom.
За да се получат тези данни наличните пасища през цялата година са проучени в шест ферми за крави с бозаещи телета, разположен в Сория, Гуадалахара, Авила и Саламанка, представител на различните испански екосистеми, в които се среща този вид екстензивно животновъдство. След колекции от проби, които се извършват приблизително на всеки шест седмици, количеството фураж, с което фермерът трябва да допълва кравите си през цялата година, беше оценено, като се вземе предвид физиологичното състояние (празна, бременна или разплодна крава) и вида на предоставените фуражи (ниско, средно или високо ниво на протеин). „За това са изготвени много прости и интуитивни таблици, които събират тези данни и които могат да бъдат екстраполирани върху животните от всяка ферма“, обяснява Албина Санц, една от изследователите на CITA, която е участвала в този проект.
Санц подчертава, че "това, което се търси, е да се знае качеството на пасищата на всяка ферма, Познаването на наличното количество трева не е възможно, тъй като е силно променливо и зависи от много фактори. От CITA те подчертават, че „това е оценка, изчислена от ограничен брой пасищни проби, и че наличността и качеството на пасището е силно променлива през годината и между годините, поради което съществува огромен интерес към развитието на възможни технологии позволяват да се знае качеството на пасището ".