Taboulé de bulgur, лесна лятна рецепта, която ще искате да ядете през цялата година

Здравословно

Предлагаме лесна рецепта, пълна с вкусове, защото тази булгурна табула е салата, която ще искате да ядете целогодишно.

Ако има нещо, което харесвам в лятото, освен плажните дни и храненията след вечеря след вечеря, това са салати. Колко полезни са те, защото понякога с три или четири съставки, които имаме в хладилника и в килера, можем да се насладим на чиния с десет.

Съставки за приготвяне на табуле от булгур

Булгур, 215гр
Вода, 460 мл
Домат за салата, 1 голям или 2 малки.
Зелена чушка, 1 малка.
Червен пипер, 1 малък.
Сладък лук, 1 малък или ½ голям
Краставица, ½
Коринтски стафиди, 10-15
Лайм, 2
Подправки (Ras el Hanout или подправки tagine), 2 чаени лъжички
Екстра върджин зехтин, 2 супени лъжици.
Лук, (по избор)
Сол, 1 чаена лъжичка
Мента (по избор)

Ето защо днес ви предлагам предложение, изпълнено с вкус и аромати, което ще ни отведе до най-екзотичните места в Близкия изток. изток табул булгур Това лято ще стане задължително на вашата маса, когато го опитате. Освен това можете да го приготвите вечер преди и непосредствено преди да ядете дресинга и сте приготвили това ястие за по-малко от десет минути. Също така е много пълноценно ястие, което можете да използвате като едно ястие, ако добавите няколко предварително сварени кубчета пилешки гърди.

Приготвяне на табула от булгур

1: Пригответе булгура

Поставяме Вода с щипка Сол и сок от една лайм. След като започне да кипи, ние добавяме булгур и разбъркваме. Оставяме да готвим среден огън 15 минути приблизително или според указанията на опаковката. Отцеждаме в гевгир и охлаждаме добре със студена вода, за да спрем да готвим. Изцеждаме добре булгура и резервираме.