Причини за пиене на бирена мая

The бирена мая Това е естествена храна, която препоръчвам като част от редовната ви диета, особено заради богатството й на витамини от група В, въпреки че осигурява и протеини, минерали и фибри. Има много причини да се пие бирена мая, неговите свойства ще направят тялото ви, както отвътре, така и отвън, благодаря.

Индекс на съдържанието

Хранителни вещества в бирена мая

Докато пиша тази публикация, на масата имам две различни марки бирена мая и двете съвпадат в хранителната информация относно факта, че продуктът съдържа протеини, въглехидрати и мазнини, въпреки че човек подробно описва количествата на различните витамини от група В, както и минерали съдържащи.

Количествата на всеки от тези хранителни вещества, посочени в двете марки, не са абсолютно еднакви, но са доста близки. От всеки 100 грама продукт между 48 и 50 са протеин; между 30 и 35, въглехидрати и между 2 и 5, мазнини. По отношение на тях трябва да се отбележи, че най-висок е процентът добри мазнини, олеинова и линолова киселини.

Богат на витамин В

Свързваме витамините с плодовете и зеленчуците. Витамините от група В обаче не се намират главно в тях, а в месото (особено черния дроб), рибата, млечните продукти и яйцата. От тези в група B, B3, B5, B6 и B12 не присъстват в плодовете и зеленчуците, така че включването на бирена мая във вашата диета, ако сте вегетарианец или ядете малко месо и/или риба, е важно за покриване на нуждите на тези витамини, необходими за поддържане на нервната система в добро състояние.

Богат на протеини

Неговата високото съдържание на протеини и незаменими аминокиселини е друга причина, която го прави незаменим във вегетарианската диета.

Богат на фибри

18 от 100 грама бирена мая са фибри, необходими за добър чревен транзит и възпрепятстват храносмилателната абсорбция на мазнини и захари.

Богат на минерали

Фосфор, магнезий, калций, желязо, цинк и манган са минералите, които са описани подробно на етикета на една от марките, които имам на масата, въпреки че един от консултираните източници посочва, че бирената мая също съдържа калий, сяра, мед, селен и молибден.

15 причини да пиете бирена мая

Антиоксидантни свойства (различни минерали)
Облекчава мускулни болки, екзема и дерматит (витамин В)
Помага за борба с депресията, тревожността, раздразнителността и сънливостта (витамин В)
Помага за контрол на теглото и предотвратява затлъстяването (хром)
Помага в метаболизма на клетъчната регенерация на кожните тъкани, например изгаряния или зарастване на рани (витамин В + протеини)
Укрепва ноктите, косата и кожата (витамин В)
Контрол на акне (цинк) [виж "когато не се препоръчва"]
Регулира функционирането на храносмилателната система и чревния транзит (фибри)
Благоприятства пречистването на организма (фибри)
Лекува състояния на анемия (желязо)
Помага за подобряване на глюкозния толеранс, което го прави препоръчителен за хора с диабет и при диети за отслабване (хром)
Помага за намаляване на "лошия" холестерол и увеличаване на "добрия" холестерол (линолова и олеинова киселини)
Препоръчва се в случаи на хипертония (поради ниското съдържание на натрий)
Идеална добавка за бременни жени и през периода на кърмене (витамин В9 или фолиева киселина)
Протеинова добавка за вегетарианска диета (протеини)