Съзнателна храна
Благосъстояние на Пана Кота с компот от вишни
Отне ми няколко дни, за да споделя тази рецепта с вас, чакайки, за да мога да направя снимките в правилната светлина. И колко дълго са станали! Нямах търпение да разкажа добре тази наслада. Всичко започна, защото изпитвах желание за крем. Но не кой да е, а кремът на баба ми. Знаете ли, че мозъкът ви помни миризми или вкусове поради силна емоция, която ви е засегнала в този момент?
Кой знае какви невронни връзки ме активираха. Очевидно тя нямаше да прави крем. Но тъй като един от триковете да знаете как да се грижите добре за себе си е да преговаряте със себе си и да правите себе си според какви отстъпки. Хвърлих се да подготвя един Пана кота в здравословен вариант, в стила Съзнателна храна, Вие вече знаете.
Не мисля, че бяха минали 5 минути и те бяха готови. Сега трябваше само да изчакаме да се втвърдят. И докато чаках, докато беше, изчислих, че ще са идеални за вечеря. Тогава се чудех как мога да направя Здравословна Пана Кота беше нещо още по-добро.
Череши! Този червен плод е бомбата по много причини и една от тях е, че приеман през нощта подобрява нивата на мелатонин. Тоест, спите по-добре и се чувствате по-добре. Затова се нарича Уелнес на Пана Кота.
И така, извадих няколко топки череши от фризера, сложих ги на много слаб огън с малко клонки мащерка и само за 10 минути имах Компот от череши с мащерка. Когато го смилах, предпочетох да премахна кожите, така че да има по-гладка текстура, но в действителност не е необходимо.
Внимание, спойлер!, Не мога да се сдържа, така че ви представям клюки. Помните ли близалките Kojac? Е, има почти същия вкус, само с докосване на мащерка.