Яжте плодове преди или след вечеря - По-добре със здравето
През 2005 г. бяха анализирани някои рецепти, направени от Националната здравна система на САЩ, като се получи следното ръководство за рецепти, което включва сред тях, по-специално в раздела за десерти и напитки, плодове като круша, ягода и манго.
По принцип е добре да се изясни, че винаги е добре да се яде плод. Въпросът е дали да го правите преди или след вечеря. Както е обичайно по въпросите на храните, има гласове за, а други против.
Някои посочват, че не се препоръчва десертът да е плод. Други казват, че трябва да се яде преди вечеря. А има и такива, които безмилостно одобряват приема на богата ябълка, круша или банан веднага след ядене сутрин или по обяд.
В тази статия разглеждаме малко темата. Но основно помнете: яденето на плодове е здравословно!
Яжте плодове преди вечеря
Според популярната мъдрост се смята, че за да се избегнат храносмилателни проблеми, плодовете трябва да се консумират преди вечеря.Защо? добре, обикновено защото генерира ситост и това е положително, ако сте на диета, а също и ако не искате да си лягате с чувство на тежест.
Яжте плодове след вечеря
Популярно е фалшивото убеждение, че според яденето на плодове след хранене това може да доведе до ферментация в стомаха. Това не е вярно. Нещо повече, плодове като ананас, папая и ябълка улесняват храносмилането.
За разлика от горното, могат да бъдат показани доказателствата от това проучване, проведено от Автономния университет в Чили, което показва, че плодовете, въпреки съдържащите се в тях захари, заедно със зеленчуци и пълнозърнести храни, Препоръчва се да се консумират, тъй като увеличавайки консумацията им, помага за балансиране и положително подобряване на здравето, освен че ни предпазва от заболявания като диабет, рак и сърдечно-съдови заболявания.
Сега в стомаха всички компоненти на храната се смесват със стомашните сокове и след това всички продължават храносмилателния процес заедно. Вярно е, че хората с храносмилателни разстройства се чувстват по-добре плодовете между храненията, но това се дължи на други причини.