Свойствата на кивито и ползите за здравето са като мен

Космати отвън и с два пъти витамина С от портокал отвътре, какво е това? Кивито! Плод, пълен с витамини, антиоксиданти и минерали, който има прочистващи ефекти и същевременно укрепва организма.

  • Започнете
  • Рафта
6 октомври 2014 г. | Актуализирано на 13 ноември 2019 г. от Montse Reus

Знаете ли, че киви не растат ли по дървета? Те са лоза, която дълги години служи като декоративен елемент, докато не се откри, че под окосмената и непривлекателна кожа има вкусни сладки, кисели и освежаващи плодове.

Кивито Той може да ни помогне да заспим, да прочистим червата, да подобри храносмилането, да предпази клетките от свободните радикали и да предотврати анемия, наред с други свойства, които ще разгледаме веднага.

кивито

Основните хранителни свойства на кивито

Парче киви среден размер (около 70 g) ни дава само 42 kcal, пълни с витамини и минерали

Витамини, предоставени от киви:

  • Витамин Ц (едно парче допринася 85,2% от препоръчителното дневно количество).

Този витамин е много мощен антиоксидант който освен това има регенерираща функция на антиоксидантния капацитет на друг витамин, Е. Антиоксидантната функция е от съществено значение, тъй като защитава други хранителни вещества като въглехидрати, протеини, мазнини и ДНК молекули, от щетите, причинени от свободните радикали.

Витамин С участва в различни метаболитни реакции, предотвратява сърдечно-съдови заболявания, участва в детоксикацията на черния дроб и повишава имунната система (въпреки че не предотвратява настинките).

Витамин Ц участва в синтеза на колаген, структурно вещество на кожата и ставната тъкан; Също така е важно за укрепването на венозните стени и растежа и възстановяването на тъканните клетки и венците. 30,9% от препоръчителния дневен витамин К.

  • Витамин Е (едно парче допринася за 6.7% от препоръчителната дневна сума).

Витамин Е има a много подчертан антиоксидантен ефект и се свързва с профилактиката на сърдечно-съдови заболявания, тъй като предотвратява окисляването на LDL холестерол.

Освен това има важна роля в запазване на плодовитостта, както женски, така и мъжки, защото е от съществено значение за формирането на репродуктивните клетки.

  • Витамин В9 или фолиева киселина (едно парче допринася с 4.3% от препоръчителното дневно количество)

Това е основен витамин по време на бременност защото, ако липсва, може да има вродени малформации (спина бифида). Участва в синтеза на ДНК в клетките и в процеса на съзряване на червените кръвни клетки.

В допълнение, той също се намесва в трансформацията на аминокиселината хомоцистеин в кръвта в друга аминокиселина (метионин), тъй като когато хомоцистеинът е висок, рискът от сърдечно-съдови и мозъчно-съдови заболявания се увеличава; също така се държи като невротоксичен. Поради всички тези причини е от съществено значение да се приеме адекватно дневно количество B9.

Минерали, предоставени от киви

  • Мед (едно парче допринася 10% от препоръчителното дневно количество)

Минерал, който действа като ензим в метаболизма на желязото. Той е антиинфекциозен агент, благоприятства създаването на антитела. Той има антиоксидантна функция и е важен при образуването на колаген за костите и кожата.

  • Калий (едно парче допринася с 6,1% от препоръчителното дневно количество)

Той се намесва в баланса на водата вътре и извън клетките. Необходим е за предаване и генериране на нервни импулси и за нормална мускулна дейност. Това го прави особено интересен за избягвайте рампите в спортните хора. Както вече подчертахме в тази статия, изглежда дори намалява риска от инсулт или инфаркт.

Какво още, кивито също съдържа 8,2% от препоръчителните дневни фибри, Той е особено богат на разтворими фибри, които ни помагат да подхранваме чревната флора (пребиотичен ефект) и да намаляваме реабсорбцията на холестерол, секретиран от жлъчката (сърдечно-съдов защитен ефект).

Кивито е отлична съставка за зелени сокове.

4-те ефекти на кивито върху тялото

Две киви на час преди сън за четири седмици може да помогне борба с безсънието. Това завършва проучване, което анализира причините, поради които кивито може да ви помогне да заспите (съдържание на антиоксиданти, серотонин, витамин В9.). Въпреки че точният механизъм не е установен, изследването показва, че хората с проблеми със съня подобряват количеството и качеството на съня.

  • 2. Подобрява синдрома на раздразнените черва със запек