Свойствата на ябълката са полезни за вашето здраве
Ябълката е един от най-популярните и консумирани плодове по света и освен това един от най-пълноценните на хранително ниво за поддържане на здравословна и балансирана диета. Характеризираща се със своя зелен, жълт или червеникав цвят, тази храна е богата на минерали като калий, витамини, флавоноиди, процианидини и органични киселини, както е подчертано от Испанска фондация за хранене (FEN).

А) Да, ябълките са с ниско съдържание на калории, тъй като съдържат само 52 ккал на 100 грама от ядлива дажба и се състоят главно от вода (85,7g). В допълнение, той осигурява въглехидрати главно "под формата на захари като фруктоза, глюкоза и захароза" и има значителни нива на фибри, както разтворими, така и неразтворими, като последните са най-разпространени.
Защо е съставена ябълката и какви са ползите от нея?
Този плод съдържа значителни количества флавоноиди като флавоноли, катехини и проциадини. "Сред първите, най-много в този плод е кверцетинът, макар че той също има по-ниски количества кемпферол и изоргаметин", посочва FEN. В допълнение, те имат значително количество процианидини с мощни полезни антиоксидантни свойства за защита на тялото чрез неутрализиране на вредното действие на свободните радикали.