Свойства на овесените трици и разлика с люспите - Active Family
Овесените трици са външният слой на зърното, докато докато люспите се получават след лющене, смилане и пресоване на зърната.
РАЗЛИЧИЯ МЕЖДЕ ОВЕЗЕНИ СУРЦИ И ОВЕЗЕНИ ЛЮСИ
След това ще видим основните разлики между двата продукта.
Те не са еднакви получени продукти
За да разберем разликите между овесените трици и овесените люспи, ще започнем, като обясним, че триците са външният слой на зърното, което остава след рафинирането му. От своя страна, овесените люспи се получават след лющене, смилане и пресоване на зърната.
Хранителните му свойства варират
Що се отнася до хранителните свойства, овесените трици са много богати на фибри, витамини, минерали, ензими, протеини и ненаситени мазнини. Вашето съотношение на фибри надвишава количеството въглехидрати.
Ползите за организма
И двата продукта са полезни за нашето тяло. Освен това можете да ги включите във вашата закуска, десерти, салати, смутита, кисело мляко или кремове.
Ползи от овесените трици
Тази храна е много добра за регулиране на чревния транзит (без да уврежда лигавиците), като същевременно осигурява нужните ни протеини, минерали и витамини (особено от група В).
Освен това съдържанието на мазнини е много ниско и почти няма холестерол. Нещо повече, помага да се намали. Съдържа повече въглехидрати от другите трици, но те се усвояват бавно, така че имат засищащ ефект.
Трябва обаче да се помни, че съдържащите се в него фитати могат да инхибират усвояването на минерали като желязо или калций.
Презаписване. Овесените трици предлагат редица предимства:
- Засищава, така че помага да се намали чувството на глад.
- Това е здравословна и естествена храна.
- Помага за отслабване, но не само заради казаното в предишната точка. Освен това той има способността да абсорбира до 20 пъти обема си вода в стомаха