Рецепта за двойно замразяване на шоколад без калорични подсладители и заместители на захарта
Съставки
1 (. 25 унции) саше без ароматизиран желатин
3/4 чаша студено мляко
6 (1 унция) квадратчета Полусладък шоколад, нарязан
1/2 чаша SPLENDA® гранулиран подсладител
1/4 чаена лъжичка сол
3 чаени лъжички шоколадов сироп
1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Хранителна информация на порция
Размер на порцията: 2 супени лъжици глазура
| Калории | 60 |
| Общо мазнини | 3 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Холестерол | 0mg |
| Натрий | 40mg |
| Общо въглехидрати | 9 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| Захари | 7 g |
| Протеин | 1 g |
Инструкции
- Изсипете млякото в тенджера; Поръсете желатина отгоре и го оставете да почине за 1 минута. Гответе на слаб огън, като разбърквате, докато желатинът се разтвори, около 2 минути.
- Добавете шоколада и гответе на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато шоколадът се разтопи. Отстранете от огъня; оставете да престои 10 минути.
- Добавете подсладител Splenda, сол и шоколадов сироп; разбъркайте, за да се смеси. Варете на слаб огън при непрекъснато разбъркване в продължение на 2 минути.
- Отстранете от огъня; разбъркайте ванилията и оставете да престои 20 минути, като разбърквате от време на време.
- Разбийте на висока скорост с електрически миксер за 5-8 минути или докато сместа достигне консистенцията на намазване; не преувеличавайте.
- Незабавно заледяване на торта или кексчета.