Свойства на лешник

Индекс

Какво трябва да знаем?

Лешниците са най-тлъстите ядки от всички.

Те са плод, от който се използва почти всичко:

• С неговата кора и листа, коагулантите се правят в лаборатории.
• Листата също хранят добитъка.
• Дървото, което заобикаля плодовете, за да се правят малки дървени предмети.
• черупките се използват като годни за консумация в животновъдството.

1. Лешниците обикновено се ядат като предястие, препечени, въпреки че могат да се консумират сурови.
2. Те осигуряват около 600 калории на 100 грама, но също така осигуряват фибри и минерали като калций, поради което са много добри за избягване на проблеми с костите.
3. Те съдържат много малко вода, но съдържат липиди, протеини, въглехидрати, фибри и много калории (така че не се препоръчват при диети за отслабване).
4. Високо съдържание на витамин Е, идеално за кожата и нейното правилно хранене.
   Те осигуряват фибри и минерали като калций, за да се избегнат проблеми с костите.
5. Те съдържат мононенаситени мастни киселини (олеинова и линолова киселина), идеални за борба с лошия холестерол.
6. Съдържание на захар 6,2 гр.
7. Съдържа витамин В1, Е, А. Минерали Калий, Фосфор, калций и натрий, фолиева киселина и антиоксиданти.

---