Свойства на кашата от овес; Ботанически-онлайн
Овесена каша рецепта
Какво е овесена каша porride?
The каша Това е традиционна рецепта, която обикновено се яде за закуска. Може да се направи по много начини, като най-типичният е каша на овес, наричан още каша или овесена каша. Друг път кашата се приготвя с друга основна храна, като просо, ориз, киноа, теф, елда или тапиока.
Каша е английската дума за този вид препарат, състояща се от вид гъста, бучка каша, обикновено направена от зърнени култури, загряти в мляко.
Овесена каша с ябълка, гарнирана с малко малини
Какви са ползите от овесена каша?
Овесена каша е много енергична, питателна сладка рецепта плюс, много вкусен.
Може да се приготви по много начини, тъй като рецептата приема много вариации: с плодове (ябълка, банан и др.), Сушени плодове (сушени кайсии, стафиди, сушени сливи, кокос и др.) Или с различни аромати и вкусове (с какао, ванилия, канела и др.).
Хранителна стойност на овесена каша
Който и вариант да бъде избран, като цяло може да се каже, че свойства на овесена каша, според хранителните си стойности те са:
Какъв вид овесени ядки е по-добре да купите за приготвяне на каша?
Най-добрият овес за приготвяне на каша са фини люспи, меки люспи или фини овесени люспи (овесени ядки за каша, каша или каша), които са по-тънки и напукани на вид овесени люспи, отколкото цели люспи. Тъй като зърната са фини, цепени, те не са толкова твърди и са по-лесно за консумация, гответе и дъвчете.
Като фини люспи, хидратират лесно и не е нужно да се накисват, бързо се сгъстяват и могат да се използват като търговски зърнени закуски.
Ако купувате пълнозърнести овесени зърна, най-добре е предварително да ги накиснете, за да омекнат, в противен случай е много трудно да се дъвчат. Не се препоръчва да купувате овесени трици, които са чисти фибри, твърди и не много вкусни. Препоръчително е да закупите фино валцуван овес (наричани още меки люспи или мигновени овесени ядки).
Как да закупите овес
ПРЕИМУЩЕСТВА ОТ ОВЕСЕН ПОРИДЖ
Каша във всяка здравословна диета
Овесена каша осигурява лесно усвоима енергия, много ситост, и, както се вижда в предишните точки, това е много питателна рецепта поради съдържанието си в протеини, витамини от група В, фосфор, калий, магнезий, калций, желязо и цинк.
Е перфектна закуска или лека закуска за всички възрасти, деца или възрастни. Всъщност, поради свойствата му, все повече хора решават да заменят овесените ядки за зърнени закуски. Осигурява сложни въглехидрати и фибри, които постепенно се усвояват в организма, удължаване на чувството за пълнота на хранене.
Овесена каша за отслабване
Овесена каша е много подходяща рецепта в диети за отслабване, по-добър избор от зърнени закуски или препечени филийки с масло и желе.
Това е така, защото овесът съдържа висок процент разтворими фибри (бета-глюкани), които при контакт с вода увеличават размера си и създават чувство за ситост. Това свойство е полезно за хора с безпокойство по отношение на храната, тъй като им помага да намалят чувството на глад. Освен това е доказано, че фибрите в овеса помагат по-ниски нива на холестерол.
Овесените ядки са много популярна храна за отслабване, защото поради своите свойства чудодейните диети като тази, която беше популярна, диетата на Дюкан започнаха да я препоръчват.
Каша, приготвена с елда
Овесена каша при запек
Поради съдържанието на фибри овесената каша е особено интересна за хората с запек.