Съвети за деца и възрастни да се хранят здравословно - храна за семейството

Експертите споделят прости и ефективни съвети за деца и възрастни да се хранят по най-добрия начин.

от: Ана Каролина Гонсалес | Коментари: 0

Снимка: Blend Images/Alamy

Ползите от популяризирането на здравословни навици при деца и възрастни имат ефект в краткосрочен и дългосрочен план.

Цветни моркови, пресен спанак, сладки ябълки, сочни портокали, кисело мляко, сирене и зърнени храни: това би било идеалното меню, за да съберете децата или внуците си за хранене. Но реалността е, че човек трябва да се сблъска не само с лица на отхвърляне на много от тези храни, но и с искания за хамбургери, газирани напитки, сладолед и други преработени храни.

Ако ситуацията ви е позната, може би е време да намерите стратегия за насърчаване на добрите хранителни навици във вашето семейство и предотвратяване на бъдещи здравословни проблеми. Но как да обясним на децата какво е здравословно и защо те трябва да го предпочитат? Специалистите за насърчаване на здравословни навици и подобряване на качеството на живот на новите поколения предлагат следните съвети.

1. Бъдете пример

Децата се учат, имитирайки старейшините си. Затова „първата стъпка е да се информирате за връзката между здравето, храната и физическите упражнения“, казва д-р Алберто Гедисман, аржентински педиатър и настоящ директор на Програмата за детско и юношеско затлъстяване на AltaMed в окръг Ориндж, Калифорния. „Като прилагаме добри навици или подобряваме старите, можем да им служим като модел. Не трябва да въвеждаме промени, които не следваме сами или които не включват цялото семейство еднакво ”, добавя той.

Някои примери, които той препоръчва да започнете:

Ако е възможно, яжте семейно и в определено време.
Винаги мийте ръцете си преди ядене.
Използвайте салфетката и използвайте приборите правилно.
Имайте разнообразна диета.
Бъдете умерени и дъвчете бавно и няколко пъти.
Приятен разговор по време на обяд.
Поискайте разрешение, когато напускате масата.
Не използвайте електронни устройства, когато се храните.
Вземете физическа активност след хранене: разходка, бягане, разходка с кучето.

Идеалното е да се образова по естествен начин и да се избягва даване на заповеди. „Важно е добрите навици да изглеждат като очевиден избор, вместо да се използват отрицателни термини като„ не трябва “[прави това или онова]“, казва Лизи Рокуел, автор и илюстратор на книгата. Достатъчно за ядене: Ръководство за деца и хранене. Тя осъзна това, когато видя, че децата й предпочитат да правят нещо, което тя не иска от тях, или когато не прибягва до критичен тон.

2. Масата е за споделяне

„Телевизията, новите технологии и рекламата са променили начините ни на консумация и са направили живота ни по-заседнал, превръщайки затлъстяването в епидемия, която засяга [нас] широко“, казва д-р Гедисман. Би било добре да се намали употребата на тези средства по време на хранене и когато се споделя със семейството, добавя той.

Бабите и дядовците също играят основна роля в преподаването на навика за споделяне на семейството, казва Рокуел, защото те са тези, които популяризират традиционното поведение, с което са отгледани.

Споделянето на масата също „подобрява комуникативните умения, насърчава академичните постижения и намалява рисковото поведение в юношеството“, обяснява Кони Лиакос Еверс, експерт по диетология в детското хранене и автор на книгата Как да научим храненето на децата.