Сутрешна овесена каша
За хората, които през първата част на деня биха погълнали първото нещо по пътя си (слуга), кашата е чудесна възможност, за всички здравословни свойства, за които ще докладвам, и заради високата си ситна сила.
Обожавам кашата. И също го пригответе. Ако имате време сутрин, е малко удоволствие, както да го приготвите, така и да го изядете спокойно. Защото ... кашата, както почти всичко в живота, прибързано и по какъвто и да е начин, не убеждава или поне мен, така, не.
Говоря за овесена каша, овесена каша, която много от вас ще звучи най-много. Първоначално се състоеше от варене на овес във вода, а по-късно към рецептата са добавени още съставки като мляко, канела, плодове, сладко, маково семе.
Моята рецепта за каша за 2-3 души:
- 1 чаша пълнозърнест овес
- 3 чаши вода
- Полуобезмаслено или пълномаслено мляко, количеството, което признавате, докато не достигне кремообразната точка, която ви харесва (може да бъде заместена идеално за зеленчукова напитка, като овесена каша)
- Мляна канела
- Ягоди или други нарязани плодове
Сварете овесената каша във вода на умерен огън, докато тя напълно омекне и стане кремообразна, след това добавете млякото малко по малко и продължете да готвите на тих огън. Можете да добавите още мляко, ако предпочитате по-кремообразно. Обичам да добавям малко смляна канела към сместа. Сервира се веднага в купа и се поръсва с канела.
Като страна, какво по-добро от пресни плодове под формата на естествено смути или дори в рамките на една и съща каша. Можете също така да добавите семена и ядки.
Показвам няколко снимки, на които можете да изберете гъста каша, друга по-течна ... зависи как ни харесва, ще добавим повече или по-малко вода и мляко.
Това ястие е подходящо за всички възрасти, както и за непоносимост към лактоза, заместващо вида мляко с растително мляко.
Като опция за най-малките, той е отличен заместител на традиционните захарни зърнени храни с мляко и какао, или сандвичи с наденица, това е балансирана закуска, ако го придружим с малко пресни плодове.