Сушени смокини Ползи и свойства - за какво са те? Енциклопедия на храните
Смокините се превръщат в един от най-вкусните плодове на есента, но истината е, че като сезонен плод не можем да им се наслаждаваме целогодишно. Препоръчително решение да ги запазите през целия сезон е да изберете сушени смокини. С други думи, вземете узрелите смокини и ги подложете на процес, който им позволява да премахнат цялата си влага и съдържание на вода, като ги изсушат. Така че можем да имаме плодовете по много питателен начин през цялата година, но също така осигурява редица ползи за здравето.
Ползи и свойства на сушената смокиня
Изсушената смокиня ли ви напълнява?
Наистина е вярно, че калорийният прием на сушени смокини е много по-висок от този на пресните смокини. Но ако зачитаме количествата, тоест, ако ядем само шепа сушени смокини на ден, около 30 грама, ще имаме калориен прием от около 75 калории, а също и добро количество фибри, калций и витамини от група В. означава, че сушените смокини не се напълняват, ако консумираме адекватни количества като по този начин се превръща в препоръчителна храна за благосъстоянието на нашето тяло.
Изсушената смокиня и диабет
Ако трябва да търсим в мрежите, за да се опитаме да разберем дали сушените смокини са полезни за диабета, ще намерим изобилие от критерии срещу него и много други в полза, всяка със своите основи. И вярно е, че и двете биха били погрешни, защото сушените смокини не биха били добри или лоши, а количествата. Сега трябва да знаете основната причина, поради която много хора казват, че тези, които имат диабет, не трябва да ядат сушени смокини, тези плодове съдържат обилни въглехидрати.
И въглехидратите бързо се превръщат в глюкоза в тялото, така че ако сте диабетик, можете да консумирате сушени смокини, но трябва да го правите умерено. От друга страна, пресните смокини съдържат по-малко въглехидрати, така че ако сте любители на смокините, препоръчително е да ги ядете в тази презентация.
Сушена смокиня и холестерол
В сушените смокини можем да намерим вещество, наречено крадин, което увеличава чревната подвижност, като по този начин ускорява елиминирането на излишните мазнини, получени чрез прием на храна. Те също така съдържат фибри, които помагат за изхвърляне на холестерола, предотвратявайки абсорбирането му от организма. Ето защо можем да гарантираме това сушени смокини са идеални за хора с висок холестерол тъй като благодарение на неговите компоненти е възможно да се избегне концентрацията на холестерол и от своя страна да се предотвратят някои сърдечно-съдови заболявания.
Сушената смокиня има ли глутен?
Глутенът е гликопротеин, присъстващ в някои храни като пшеница, овес, ръж и ечемик, който също е част от някои лекарства и витаминни добавки. Той действа като свързващо вещество, като обединява съставките в много хранителни продукти (особено сладкиши) и осигурява еластична консистенция на тестото. За въпросния случай със сигурност, ако сте целиакия, може да възникне въпросът и за това ви предлагаме отговора. Сушените смокини съдържат глутен и са сред храните, които хората с целиакия трябва да избягват.
Сушена смокиня като слабително
В сушените смокини можем да открием известен лек слабителен ефект. Идеалният начин да получите тази полза би бил да накиснете 200 грама сушени смокини за една нощ и след това да ги приемате всяка сутрин сутрин. Този ефект се дължи на количеството фибри, които смокините съдържат и които улесняват чревния транзит.
Сушена смокиня и простата
Въпреки че има много критерии, които гарантират, че сушените смокини са полезни за простатата, има и че тази храна влияе на простатата. Истината е, че липсват научни доказателства, които да потвърдят всяко от 2-те твърдения. По същия начин можете да се обърнете към Вашия лекар и да повдигнете безпокойството, със сигурност той ще Ви изчисти от съмнения.
Има много повече предимства, свързани с консумацията на сушени смокини като:
Те помагат за профилактика на анемия: Ако вземем предвид, че шепа сушени смокини осигуряват около 0,4 mg желязо и че този минерал е от съществено значение за правилното транспортиране на кислорода в кръвта, вярно е, че тези сушени плодове са отлична възможност по това време за предотвратяване на анемия.
Идеален за растеж и срещу остеопороза: Сушените смокини се открояват и с високото си съдържание на калций, основно хранително вещество за здравето на костите ни. Поради това сушените смокини могат да се превърнат в идеален съюзник за много родители, тъй като са идеални за закуска и като закуска за най-малките в къщата и от своя страна са добър запас от калций, необходим за растежа им.
Отличен източник на енергия: Главно благодарение на приноса си във въглехидратите, той се превръща в много питателна опция за осигуряване на енергия на тялото ни, когато имаме най-голяма нужда от него.