Сурова срещу сготвена храна - Диетолог Валенсия Аз съм моята диета

срещу

Замисляли ли сте се колко тежат 60 грама тестени изделия веднъж варени или колко тежат 230-те грама бурканчета суха леща?

От моята диета искаме да улесним нещата в кухнята. Ето защо днес ви предлагаме прост инструмент за прилагане, който ни позволява да продължим с нашия хранителен план, без да нарушаваме сумите, които ни задават диетолозите, ние говорим за коефициенти на преобразуване (FC).

Както много от вас знаят, в нашите хранителни планове, както и в други персонализирани планове, посоченото тегло на храната е сухо; Това става важно, тъй като има храни, които, ако не бъдат контролирани, биха могли да навредят на нашата еволюция, независимо дали физическа, естетическа или здравословна, но трябва да се разбира, че всичко е сложно, когато се храните семейно, тъй като можем да ядем по-големи количества от препоръчаните.

По принцип показанията за теглото са в суровите храни.

Първото нещо е да разберете, че храната се променя в тегло и обем след готвене.

Когато говорим за грудки Подобно на картофи, маниока или сладък картоф, теглото не се различава особено, така че можем да се ръководим от теглото, посочено в рецептата, дори ако използваме вече приготвените храни. Същото се случва и с зеленчуци, където теглото им може да бъде малко намалено след готвене, но тъй като те са продукти с много ниска калорична плътност, не е необходимо да се извършва много строго изчисление.