Суперхрани Какво са истините, митовете и ръководството за вашата диета
Вашият здравен съветник
Терминът „суперхрана“ може да е една от най-горещите модни думи днес за любителите на здравословното хранене, но какви са суперхрани? Добра маркетингова кампания ли е или ползите наистина са толкова големи? Казваме ви какво е вярно, кои са суперхрани по-силен и ние ви показваме няколко рецепти с прости суперхрани, които да консумирате ежедневно.
Какво представляват суперхрани?
Суперхрана е термин, използван за описване на храни, които съдържат голямо и разнообразно количество хранителни вещества. Те често са храни, с които сме малко запознати, защото са екзотични или просто малко използвани в нашата средиземноморска диета. Някои експерти смятат, че концепцията за суперхрана не е нищо повече от мода или маркетингова стратегия. Всички обаче са съгласни с огромните ползи от суперхрани.
Важното е, че винаги говорим за естествени суперхрани. Това са продукти, които не са изкуствени, нито се добавят хранителни вещества или добавки. Не бива да бъркаме суперхрани с така наречените функционални храни. Последните са модифицирани от техния производител, за да добавят повече хранително съдържание, но в никакъв случай не могат да се считат за примери за естествени суперхрани.
Ползи, митове и реалност на суперхрани
Няма съмнение, че ползи от суперхрани за нашето здраве те са многобройни. Високото им съдържание на хранителни вещества им е спечелило добра репутация. Не трябва обаче да изпадаме в фалшиви митове. Нито един суперхрана диета може да излекува или забави заболяването. Въпреки това те могат да помогнат за предотвратяване на болести и да дадат на тялото ни жизненост! Но не забравяйте: най-добрата диета е тази, която въвежда суперхрани по балансиран начин.
Някои суперхрани имат антиоксидантни свойства. Други помагат за предотвратяване на преждевременно стареене, като поддържат клетките защитени и млади. Детоксикиращите свойства на много от тях също са забележителни, като помагат на тялото да елиминира по-лесно токсините.
Освен това има пробиотични суперхрани, тоест продукти с високо съдържание на бактерии. Но не се притеснявай! Те са полезни бактерии, които подобряват храносмилането, борят се с инфекциите и спомагат за съживяването на тялото ви.
Диета със суперхрана
Средиземноморската диета е известна с това, че е една от най-здравословните в света, така че не е изненадващо, че съдържа множество суперхрани. Комбинирайте добре познатите, като зехтин, със синя риба като скумрия или сардина. Високото му съдържание на витамин D и омега-3 мастни киселини ги правят идеални суперхрани за мозъка.
Препоръчително е не толкова да приемете диета със суперхрани, колкото да спазвате балансирана диета, която включва всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви, в количествата, препоръчани от експертите. Би било безполезно да се консумират само естествени суперхрани, защото сами по себе си те не биха предположили никаква полза за нашия организъм.
Топ 10 списък на суперхрани
Моментът дойде! Тук представяме списъка на ТОП 10 суперхрани какво трябва да интегрирате във вашата диета.
Боровинки
Едно от големите предимства на боровинките са нейните противовъзпалителни свойства. Освен това те предотвратяват дегенеративни заболявания и помагат, наред с други неща, в борбата срещу диабета. Въпреки че все още няма научно доказани проучвания, първите заключения, които експертите напредват, са положителни в борбата срещу рака на дебелото черво. Те също така предотвратяват инфекции на урината. Искам да кажа, това е една от най-мощните суперхрани!