Супа от свинско ухо - Гурме
| 750 гр. свинско ухо |
| 1 глава лук |
| 2 скилидки |
| 1 дафинов лист |
| 1 парче свинска сланина |
| 1 праз |
| 1 морков |
| 1 чаша варен боб |
| черен пипер и сол. |
| Калории | 695 ккал/100гр |
| Протеин | 15,9 гр/100гр |
| Грес | 10,8 гр/100гр |
| Въглехидрати | 0,2 гр/100гр |
| Гликемичен индекс | 0 |
Ухото на прасето е част от рязането на това животно, което позволява безкрайни възможности в кухнята. Днес ви предлагаме да приготвите богата супа с тази съставка, за да ни загреете в тези студени дни.