Леки храни

Всеки ден има някой, който ме пита дали леките храни ви напълняват. Моят отговор винаги е един и същ, всички храни имат калории в по-голяма или по-малка степен.

Леките храни често предизвикват объркване, тъй като повечето хора свързват светлината с липсата на калории или мазнини.

В Испания, за да може дадена храна да се счита за лека, тя трябва да има 30% по-малко калории от оригинала. По този начин, ако една майонеза има около 700 калории на 100 грама, добре познатата лека майонеза ще има 490 калории., ?Може да се консумира в рамките на хипокалорична диета?

---