Супа от манголд - Лесна, засищаща, много богата и нискокалорична!

Ще подготвим a супа от манголд лесно, бързо и икономично, топло, здравословно и леко ястие с лъжица. При студа и ниските температури горещите ястия са много желани, а зеленчуковите супи са идеални за затопляне.

лесна

Яденето на зеленчуци е скучно, но можем да ги приготвим по много начини, за да ги направим по-вкусни, като тази супа от манголд за отслабване, много разнообразна в зеленчуците, много засищащо и нискокалорично ястие. Разбира се, че харесвате.

  • 1 връзка швейцарска манголд
  • 2 моркова
  • 100 грама зелен фасул
  • 1 парче зеле
  • 2 праз
  • 1 тире зехтин
  • 1 щипка сол
  • 1 кубче зеленчуков бульон (по избор)

Приготвяме съставките за приготвяне на супа от манголд. Измиваме всички зеленчуци.

Ще ужилим всички зеленчуци на малки парченца.

Поставяме тенджера на огъня с струя масло, слагаме нарязания праз и ги оставете да покафенеят малко на умерен огън.

Когато празът е наполовина бракониерен добавяме зелето и го оставете да се готви за около 5 минути с праз. Това ще придаде повече вкус на супата от манголд за отслабване.