Сухо пиле или сухо пиле - Рецепти на Laylita
Рецепта за сухо пиле или сухо пиле, приготвено на слаб огън в бирен сос (или чича), сок от наранджила, лук, черен пипер, домат, билки и подправки
Рецепта за сухо пиле или сухо пиле, приготвено на слаб огън в сос от бира (или чича), лук, черен пипер, домат, билки и подправки
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-gallina-o-pollo-ecuatoriano-640x427.jpg "data-large- file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-gallina-o-pollo-ecuatoriano.jpg" loading = "lazy" width = "640" височина = "427" alt = "еквадорско пиле или пилешко сухо" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-gallina-o-pollo-ecuatoriano - 640x427.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-gallina-o-pollo-ecuatoriano-768x513.jpg 768w, https: // www. laylita.com/recipes/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-gallina-o-pollo-ecuatoriano-600x400.jpg 600w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/ uploads/2008/02/Seco-de-gallina-o-pollo-ecuatoriano-180x120.jpg 180w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-gallina - o-pollo-ecuatoriano.jpg 800w "размери =" (максимална ширина: 640px) 100vw, 640px "/>
Сухото пиле или кокошка е друго вкусно типично ястие на Еквадор. Сухото е едно от онези ястия, за които жадувате в онези дни, когато всичко, което искате, е домашно приготвено ястие, едно от онези, които не само изпълват стомаха, но и оставят сърцето ви щастливо.
Сухо пиле или пиле
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-pollo-o-gallina-receta-facil-427x640.jpg "data- large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-pollo-o-gallina-receta-facil-683x1024.jpg" loading = "мързелив" width = "683" height = "1024" alt = "Сухо пиле или кокошка" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-pollo- o -chicken-recipe-easy.jpg 683w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-pollo-o-gallina-receta-facil-427x640.jpg 427w "sizes =" (max-width: 683px) 100vw, 683px "/>
Seco de pollo е известен още като seco de gallina criolla. Пилето или кокошката се приготвят на слаб огън в сос от бира, лук, черен пипер, домат, билки и подправки. Традиционно вместо бира се използва чича, но днес по-често се приготвя сухо пиле с бира или със сок от наранджила (луло).
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Receta-del-seco-de-pollo-o-gallina-640x426.jpg "data- large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Receta-del-seco-de-pollo-o-gallina.jpg" loading = "мързелив" width = "640" height = "426" alt = "Пилешко или пилешко сухо рецепта" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Receta-del-seco- de- pollo-o-gallina-640x426.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Receta-del-seco-de-pollo-o-gallina-768x512 .jpg 768w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Receta-del-seco-de-pollo-o-gallina-600x400.jpg 600w, https: // www .laylita .com/recipes/wp-content/uploads/2008/02/Recipe-del-seco-de-pollo-o-gallina-180x120.jpg 180w, https://www.laylita.com/recetas/wp- content/uploads/2008/02/Recipe-del-seco-de-pollo-o-gallina.jpg 800w "sizes =" (max-width: 640px) 100vw, 640px "/>
Препоръчвам да използвате лека бира с неутрален вкус, която не е горчива, в противен случай тя ще придаде горчив вкус на сухата. В случай, че това се случи, можете да добавите малко портокалов сок (кисел или обикновен) или сок от наранджила, за да неутрализирате вкуса. Очевидно е, че комбинирането на бира със сок от наранжила също е отличен вариант за приготвяне на сухо пиле. Ябълковият сайдер (полусух и не много сладък) ми напомня малко за вкуса на чича (ферментирала напитка на основата на царевица) и е алтернатива на бирата. Друг вариант е да използвате смес от бяло вино и портокалов сок.