Sufl; от скариди и тиквички; n - Четения

Ако искате да изненадате всички с тези солени суфлета със скариди и тиквички, хващайте се за работа. В допълнение към яйцата има праз и нискокалорично бяло сирене.

Съставки за скариди и тиквички суфле

• 4 жълтъка
• 2 белтъка
• 1 тиквичка
• 350 g нискокалоричен бял кашкавал
• 2 супени лъжици царевично брашно
• 4 супени лъжици мляко
• 1 праз
• 150 г белени скариди
• трохи от хляб
• Сол
• зехтин
• Пипер

КАК ДА НАПРАВИМ ПРАВАНЕ И ТУКВА СУФЛЕ

Етап 1

Обелете тиквичките, почистете праза и нарежете и двете. Измийте, подсушете и нарежете скаридите. Задушете праз 5 минути в тиган с 3 супени лъжици олио. Добавете тиквичките и варете 5 минути. Добавете скаридите, солта и черния пипер и задушете за 1 минута.

---