Студен картоф с херинга - myFRESH FOOD

херинга

Днес нося просто и много здравословно ястие. Херингата е мазна риба, с високо съдържание на полиненаситени мазнини и омега 3, което я прави много здравословна за сърцето храна. Той също така представя протеини с висока биологична стойност.

На порция от 450 гр

Разработване

Обелваме картофите и ги нарязваме на средни парчета. Варим ги във вода с малко сол за 20 минути.

Обелете и нарежете лука и чушката на бруноаз и нарежете херингата на парчета.

Пригответе винегрета в купа с екстра върджин зехтин, сол, ябълков оцет и семена от горчица.

След като картофите се сварят, ние поставяме всичко заедно и подправяме със соса. И вече го имаме!