Най-добрите устройства за приготвяне на вашите сокове и натурални смутита
Актуализирано на 15 юли 2020 г., 15:31
От класическата сокоизстисквачка до последното поколение екстрактори за студено налягане, през пасатори и миксери ... Кое е най-доброто за вас? Ние ви помагаме да се ориентирате.
The сокове и смутита и стойността, прикрепена към пресни плодове и зеленчуци те не са прищявка или модерно изобретение. Нашите предци вече са правили предложения на тези храни на боговете. И ферментирали гроздови и ябълкови сокове Те са толкова стари, колкото първите цивилизации, точно като маслиновия сок, извлечен с маслена преса.
През 19 век тези напитки имаха момент на разкош благодарение на лекува от пресни сокове и сурови храни предписани от лекари и натуропати. Причината е, че те са a отличен източник на хранителни вещества, живи ензими и детоксикиращи елементи за тялото, които също се усвояват лесно.
Мнозина ги смятат за светлинната енергия на слънцето в най-чист вид и подчертават зелени сокове защото, когато включва зеленчуци и зеленчуци, гликемичният му индекс е по-нисък, отколкото в плодовите сокове. Освен това те съдържат хлорофил и тяхната хранителна плътност е по-висока.
Защо е по-добре да ядем спанак суров
Каква е разликата между сок и смути?
И сокът, и смутито са здравословни напитки. Те допълват.
1. Сокове или смутита
Те се получават с смесители за студено налягане или екстрактори, те са по-течни от шейкове и са по-лесни за пиене, не е нужно да добавяте вода и се използват повече съставки, защото тяхната пулпа се изхвърля.
Както добре съдържат по-малко фибри, въпреки че това зависи много от устройството, тъй като новото поколение екстрактори е все по-близо до смесителите.
Сокове, здравословни без съмнение!
2. Смутита
Те са по-дебели, трябва да добавите вода, имате нужда от по-малко съставки, защото Използват се 100% плодове или зеленчуци Y. съдържат повече фибри защото те включват както кожата, така и пулпата.
Според мощността на миксерите текстурите се променят много. Смесителите от висок клас са най-подходящи за зелени смутита, защото успяват да разградят целулозата на зеленчуците и по този начин свойствата им се усвояват по-добре.
9 трика, за да изведете зелените си смутита на следващото ниво
Какъв уред ви е необходим, за да приготвите сокове и смутита?
Изборът на едно или друго устройство ще зависи от нашия бюджет, личните ни предпочитания и употребата, която искаме да им дадем.
За приготвяне на сок:
За приготвяне на сок има 5 вида устройства.
1. Класически сокоизстисквачки
Ръчни или електрически, те са подходящи за всички видове цитрусови плодове и нарове: просто трябва да разрежете плодовете наполовина.