NILE PERCH С ПЕЧЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ; CarmYla

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

nile

ОПИСАНИЕ: Нилски костур или прясна треска, приготвена във фурната с картофи и 5 вида зеленчуци

Съставки : за 16 тапас или 4 човека

  • 600 g NILE PERCH, на кубчета
  • 4 големи КАРТОФИ, в големи брюноаз (на кубчета)
  • 1 ЧЕРВЕН ПИПЕР КАФЯВ en brunoise
  • 2 МОРКОВИ, нарязани
  • 12 ГЪБИ, нарязани на филийки
  • 1 малка тиквичка, в голям бруноаз
  • 1 голям ЛУК, в голям бруноаз
  • 6 супени лъжици EVOO (екстра върджин зехтин)
  • 1 супена лъжица дехидратирана магданоз
  • 1 равна супена лъжица СУШЕН ОРЕГАНО
  • 1 супена лъжица сушен чесън
  • Сол на вкус
  • ЧЕРНИ СЕМОВИ СЕМИ за украса

Подготовка :

  • Загрейте фурната до 200 ° C.
  • Изберете голяма форма за печене с високи стени.
  • Поставете картофите, червения пипер, моркова, гъбите, тиквичките, лука и солта на вкус.
  • Добавете зехтина и разбъркайте добре всички съставки, така че да са добре импрегнирани с маслото (снимка за подготовка 1).