Стимули за управление на храните; н

5
__________________________
Стимули за управление на храните

Извадено от редактора на COOPRInforma, Карлос Лизана Г., Осорно, Чили.

Когато млекопроизводителите обмислят да разработят стимулираща програма за своите служители, млекопроизводителите обикновено са единствените включени. За съжаление тези служители, които отговарят за изхранването на кравите, често не се вземат предвид в програмите за насърчаване. Това е изненадващо, особено след като, ако количеството или качеството на фуражите са недостатъчни, това се отразява на производството на мляко.

Аспектите на управлението на храненето представляват в много случаи разликата между средното производство на стадо от 7000 или 9000 литра. В управлението на храненето няма тайни или магически формули за постигане на ефективно и печелившо производство на млечни продукти.

Важно е фуражният персонал да осъзнае значението на храненето и боравенето с кравите съгласно определените насоки през целия лактационен цикъл. Това предполага, че производителят на млечни продукти трябва да информира своите фуражи за последиците от неадекватни управленски практики.

Максимизиране на приема на сухо вещество

Максималното първоначално производство се получава при повечето крави на 6 до 8 седмици след отелването, докато най-високият прием на фураж се достига едва на 12 до 15 седмици в лактация. Това води до дефицит, който се преодолява чрез мобилизиране на телесните резерви на кравата. Ако има недостиг на резерви, първоначалният пик на производството се засяга. По време на началния период на лактация е важно кравите да достигнат максималния си капацитет за прием в най-кратки срокове. Това може да се постигне по много начини. Първо, предлагане на сухите крави 2,5 до 3,5 кг концентрати на ден, две седмици преди отелването. Второ, постепенно привеждане на кравите до желаното ниво на консумация на концентрат. Те трябва да бъдат ограничени до 2,5 до 3,5 кг на хранене, максимум. Трето, осигурете качествено сено (люцерна, например), което свежда до минимум евентуалните проблеми с преживните животни. Четвърто, избягвайте събирането на излишък от отелвани крави в ограничена зона; те обикновено са срамежливи, когато влизат в групата и в резултат на това не се конкурират добре в хранилките, ако има излишни животни на място за хранене.

Целта на управлението на храненето, за да се постигне и поддържа висока продукция, е да се постигне адекватен баланс на хранителните вещества, който минимизира колебанията в търбуха, увеличава храносмилането и осигурява постоянен приток на хранителни вещества към млечната жлеза. Доколкото наличността на помещенията, оборудването за хранене, честотата на доене и часовете и наличната работна ръка позволяват на производителите на млечни продукти да осигуряват балансирана диета 24 часа в денонощието, за да дадат по-големи възможности за максимизиране на консумацията на сухо вещество и да постигнат ферментация на преживни животни, която максимизира храносмилането и производството на румина на бактериите.

Стратегии за управление на храните

Преглед на приема на фураж: Както вече споменахме, максимизирането на приема на сухо вещество е целта при храненето на млечните говеда. Храните за млечни крави трябва да разберат важната роля, която те играят, за да дадат добра отправна точка на отелните крави.

Част от управлението на храненето започва с хранене на крави според очакваното им ниво на прием на фураж. Тъй като кравите изискват килограм фураж, а не проценти, прогнозирането на консумацията на фураж става много важно в баланса на дажбите за желаното ниво на производство.

Преглед на управлението на храненето. Различни области на управлението на храненето могат да бъдат прегледани с цел да се присъдят бонуси за производителност на фуражниците. Областите, върху които трябва да се съсредоточите, включват следното:

Управление на хранилката: Както споменахме, плесенясалият фураж може да причини проблеми с репродукцията и вкуса. Местата за хранене трябва да се почистват често, за да се предотврати разрастването на плесени. Обикновено отговорността на мениджъра е да проверява хранилките, но твърде често тази задача е оставена на фуражниците. Важно е последните да бъдат обучени относно причините, които изискват често почистване на местата за изхвърляне на храни. Това ще им даде по-добро разбиране на принципите на боравене с храната.